Kchuch Restaurant - Clay Pot Cooking Classes

«Կճուճ» նշանակում է կավե աման, ինչից արդեն կարելի է կռահել, որ ռեստորանը ամեն ինչ պատրաստում է կավե ամանների մեջ`ավանդական կարմիր աղյուսե ջեռոցներում: Կճուճի թիմը ձեզ հետ կկիսվի ավանդական ուտեստների վերաբերյալ գիտելիքներով ու կներկայացնի, թե ինչպես են նրանք սիրում ստեղծել նոր ուտեստներ տեղական օրգանական բաղադրիչներից: Այս նորարարական մոտեցումների միջոցով «Կճուճը» առաջարկում է տարբեր ուտեստներ և համեր՝ խոհանոցային հաճույքների նորովի բացահայտման համար: Հյուրերը նաև հնարավորություն կունենան ընտրելու տեղական բաղադրիչներ և պատրաստել իրենց սեփական « կճուճային» ուտեստը:

“Kchuch” in Armenian means clay pot, which means that the restaurant prepares everything in clay pots in traditional red brick ovens. Team of Kchuch will share with you their intimate knowledge of the region's food traditions, and how they love to create new dishes using local organic ingredients. Through these innovative approaches, Kchuch is offering many distinctive dishes and flavors for new culinary pleasures. Guests will also have the opportunity to select from local ingredients and to create their own “kchuch” dish.

links:
https://www.facebook.com/KchuchDilijan/
https://www.instagram.com/kchuchdilijan/